Energy-Balls Dubai-Style

Anzahl Portionen

12

Zubereitungszeit

30-40 Minuten

Schwierigkeit

Leicht

Gerichtart

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer hacken und mit der Milch vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.

Die Kokoschips auf einem Schneidebrett grob hacken und in die Energy-Ball-Masse einkneten.

Ein Backblech mit Backpapier vorbereiten und aus der Masse ca. 12 kleine Kugeln formen.

Die Kugeln in gehackten Pistazien und grob gehackten Kokoschips wenden und auf das Backblech legen.

Bei 180°C Heissluft für 15 Minuten backen.

Zutaten

Haferflocken

100g

Datteln

75g

Kokosraspel

60g

Salz

1 Prise

Gehackte Pistazien

2EL

Ahornsirup

1/2EL

Heliomalt

5EL

Milch oder Milchalternative

1dl

Kokoschips

50g

Gehackte Pistazien (zum Wenden)

25g

Grob gehackte Kokoschips (zum Wenden)

25g

Equipment

Hochleistungsmixer

1

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