Alle Zutaten gut vermischen.

Wähenblech (30cm Durchmesser) mit Kuchenteig auslegen.

Kuchenteig mit Gabel «stupfen» und nach belieben mit Haselnüssen oder Griess bestreuen.

Birnen rüsten, in Scheiben schneiden und dekorativ auf Kuchenteig legen.

Den Heliomalt-Guss über die Früchte giessen und den Kuchen, in den auf 220°C vorgeheizten Ofen schieben und ca. 35-45 Min. backen.

Den Kuchen auskühlen lassen und je nach Lust und Laune mit Schlagrahm servieren.